Cupcakes glassa

Muffin glassati: una ricetta dettagliata per cucinare друзьями: Foto Cupcakes con glassa Time: 30min. Difficoltà: facile Quantità: 12 cupcakes Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 110 gr. più 1 cucchiaio. l. burro ammorbidito
  • 1/2 cucchiaio. più 1 cucchiaio. l. zucchero
  • 4 uova
  • 3/4 art. farina di grano premium
  • 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 2-3 cucchiai. l. latte
  • Equipaggiamento supplementare: un modulo per 12 muffin e stampi di carta usa e getta

Glassa reale:

  • 2 albumi d’uovo di categoria CO (o sostituire con l’albume d’uovo in polvere)
  • 3 cucchiai. zucchero a velo
  • 1 cucchiaino succo di limone

Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero a velo, succo di limone, torta

Preparazione della ricetta:

  1. Ricevi in anticipo tutti i prodotti di cui hai bisogno frigorifero in modo che si riscaldino a temperatura ambiente. Grazie a questo, i cupcake diventeranno molto più ariosi. calore forno a 205 ° C.
  2. Metti tutti gli ingredienti per i muffin tranne il latte in cucina combinare e battere fino a che liscio. Montare in modalit� “pulsa”, aggiungi il latte al foro nel coperchio della mietitrebbia ottenere una consistenza liquida omogenea.
  3. Riempi il composto in 12 muffin ricoperti di carta. lattine e cuocere in forno per 15-20 minuti. I cupcakes devono salire e brunito in cima. Consentire loro di raffreddarsi un po ‘in forma sulla griglia, quindi rimuovere con cura dallo stampo e raffreddare negli stampi di carta, mettere alla griglia. Coprire con glassa Royal glassa: In una ciotola di medie dimensioni, mescolare albumi e zucchero a velo. Sbattere con un mixer elettrico a media velocità fino a quando la miscela diventerà noioso e lucido, circa 5 minuti. Aggiungi il succo di limone diluirà la glassa. Batti un altro paio di minuti prima di arrivare smalto adatto per lubrificare la consistenza del cupcake. abbastanza per coprire uno spesso strato di 12 cupcakes

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