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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
135.78kcal
- valutazione
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ricetta
Anche se il curry è considerato un piatto indiano, ma la sua ricetta la cucina ha più radici inglesi. Curry sotto forma che la maggior parte del mondo conosce, gli inglesi hanno inventato coloni, a base di salsa al curry. Si ritiene che i piatti, fatto con salsa al curry è molto piccante, ma ancora nella maggior parte Le ricette sono piccanti ed equilibrate e il curry ha un gradevole gusto orientale.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Risciacquare il riso in acqua fredda 5-6 volte fino a quando l’acqua è limpida. Scolare e lasciare gonfiare il riso per 30 minuti. Per questo tempo che assorbe l’acqua e diventa bianco.
- Taglia carote e cipolle in un dado medio
- Scongelare i piselli in anticipo.
- Lavare i fagioli per 3 minuti, scaricare l’acqua.
- In due cucchiai di olio, friggere le cipolle e le carote. Estratto da padelle di verdure messe da parte.
- Friggere il burro tritato nei restanti due cucchiai petto di pollo. Aggiungi spezie, sale e mescola.
- Dopo 2 minuti aggiungere le carote fritte con cipolle e riso. Mescola tutto con cura, assicurandoti che le spezie e l’olio riso uniformemente ricoperto.
- Versare in acqua, chiudere bene con un coperchio e cuocere a fuoco alto 7 minuti, quindi, riducendo il calore a medio, cuocere altri cinque minuti.
- Quindi aggiungere i fagioli e i piselli, chiudere il coperchio, mescolare, fare il minimo calore e cuocere a fuoco lento altri 5 minuti.
- Spegni il fuoco e lascia evaporare per 15 minuti. il curry può essere servito con yogurt e salsa harisa.