Curry Di Verdure Con Riso E Pollo

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Anche se il curry è considerato un piatto indiano, ma la sua ricetta la cucina ha più radici inglesi. Curry sotto forma che la maggior parte del mondo conosce, gli inglesi hanno inventato coloni, a base di salsa al curry. Si ritiene che i piatti, fatto con salsa al curry è molto piccante, ma ancora nella maggior parte Le ricette sono piccanti ed equilibrate e il curry ha un gradevole gusto orientale.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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135.78

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Risciacquare il riso in acqua fredda 5-6 volte fino a quando l’acqua è limpida. Scolare e lasciare gonfiare il riso per 30 minuti. Per questo tempo che assorbe l’acqua e diventa bianco.
  2. Taglia carote e cipolle in un dado medio
  3. Scongelare i piselli in anticipo.
  4. Lavare i fagioli per 3 minuti, scaricare l’acqua.
  5. In due cucchiai di olio, friggere le cipolle e le carote. Estratto da padelle di verdure messe da parte.
  6. Friggere il burro tritato nei restanti due cucchiai petto di pollo. Aggiungi spezie, sale e mescola.
  7. Dopo 2 minuti aggiungere le carote fritte con cipolle e riso. Mescola tutto con cura, assicurandoti che le spezie e l’olio riso uniformemente ricoperto.
  8. Versare in acqua, chiudere bene con un coperchio e cuocere a fuoco alto 7 minuti, quindi, riducendo il calore a medio, cuocere altri cinque minuti.
  9. Quindi aggiungere i fagioli e i piselli, chiudere il coperchio, mescolare, fare il minimo calore e cuocere a fuoco lento altri 5 minuti.
  10. Spegni il fuoco e lascia evaporare per 15 minuti. il curry può essere servito con yogurt e salsa harisa.

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