Il filetto di pollo tenero è stato immerso nella salsa al curry e leggermente stufato.
Questo piatto cucinerà più velocemente del corriere di consegna Il ristorante indiano arriva a casa tua. Filetto di pollo intero solo pochi minuti in umido in salsa profumata con spezie Garam Masala e curry di condimento. Viene servito con una tortilla acquistata. naan, ma non sarà meno gustoso se come contorno usa il riso basmati profumato.
Time: 15 мин. difficoltà: Porzioni facili: 4 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 450 gr filetto di pollo
- 1 cucchiaio. piselli surgelati, che devono essere prima sollevare il congelamento
- 1 cipolla piccola
- 2 cucchiai. l. olio di colza
- 2 spicchi d’aglio
- 2 cucchiai. l. concentrato di pomodoro
- 1,5 cucchiaini polvere di curry
- 1,5 cucchiaini la spezia mescola il garam masala
- 1,5 cucchiai. brodo di pollo
- 0,5 cucchiai. yogurt naturale
- 4 pezzi di muffin naan
Ricette con ingredienti simili: pollo, piselli, concentrato di pomodoro, cipolle, aglio, curry, garam masala, torte naan, yogurt
Preparazione della ricetta:
- Posizionare una grande padella a pareti spesse al centro il fuoco. Mentre la padella si sta riscaldando, tritare finemente la cipolla con un volume di circa su 1 cucchiaio. con la cima. Versare l’olio di colza nella padella, dispensando su tutta la superficie, aggiungere la cipolla e un grosso pizzico di sale e friggere fino a doratura per 3 minuti, continuamente mescolando ogni tanto. Grattugiate l’aglio su una grattugia fine e mescolatelo con il pomodoro incollare. Aggiungi il composto di pomodoro e aglio alla cipolla fritta, condimento al curry, garam masala e 1/4 cucchiaio. acqua. Cuocere a fuoco lento per 1 minuti, mescolando costantemente, quindi iniettare gradualmente nella miscela brodo di pollo e portare a ebollizione.
- Tagliare i petti di pollo in 4 parti, salare bene e aggiungere nella salsa finita. Far bollire per circa 5 minuti. mescolando costantemente fino al il pollo non sarà fritto. Ridurre il calore, aggiungere i piselli e 1/4 cucchiai. yogurt. Stufare per circa un minuto fino a quando i piselli sono caldi. aggiungere sale qb. Dividi il contenuto in 4 porzioni, versa il rimanente yogurt e servire con una torta piatta naan calda Ricetta di pollo in salsa con curry di condimento.
