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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
227,4kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
La salsa ai funghi rende questa lasagna particolarmente gustosa. cuoco a casa, la salsa può essere preparata da qualsiasi fungo a tuo gusto – funghi prataioli, finferli, porcini … Non risparmiare i funghi e il risultato ti farà piacere.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Salare l’acqua bollente, versare 2-3 cucchiai. olio vegetale. Cuocere i fogli di lasagne per 10-15 minuti. Esci e mettici dentro piastre.
- Tritare finemente le cipolle e friggerle in padella.
- Aggiungi la carne macinata alla cipolla. Mash. Mescolare. Cuocere a fuoco lento fino a prontezza.
- Mescola il concentrato di pomodoro in un bicchiere d’acqua. Aggiungi alla carne macinata. Coprire con un coperchio. Cuocere fino a quando il liquido non è evaporato.
- Bollire i funghi, scolare l’acqua in una ciotola. I funghi tagliati e fritti in olio vegetale.
- Friggere la farina in olio vegetale. Versare 1,5 tazze calde latte e 2 tazze di brodo di funghi. Cuocere a fuoco basso 10 minuti. Aggiungi i funghi. Sale e pepe Cuocere altri 5 minuti prima addensando la salsa.
- Grattugiare il formaggio.
- Nella parte inferiore della forma resistente al calore, metti una piccola salsa di funghi. Metti i fogli di lasagna sopra la salsa. Stendi uno strato di carne e uno strato formaggio. Ripeti i livelli più volte.
- Metti in forno per 30 minuti.
parole chiave:
- funghi
- lasagne
- carne macinata