Deliziose lasagne con salsa ai funghi tritata

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La salsa ai funghi rende questa lasagna particolarmente gustosa. cuoco a casa, la salsa può essere preparata da qualsiasi fungo a tuo gusto – funghi prataioli, finferli, porcini … Non risparmiare i funghi e il risultato ti farà piacere.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Salare l’acqua bollente, versare 2-3 cucchiai. olio vegetale. Cuocere i fogli di lasagne per 10-15 minuti. Esci e mettici dentro piastre.
  2. Tritare finemente le cipolle e friggerle in padella.
  3. Aggiungi la carne macinata alla cipolla. Mash. Mescolare. Cuocere a fuoco lento fino a prontezza.
  4. Mescola il concentrato di pomodoro in un bicchiere d’acqua. Aggiungi alla carne macinata. Coprire con un coperchio. Cuocere fino a quando il liquido non è evaporato.
  5. Bollire i funghi, scolare l’acqua in una ciotola. I funghi tagliati e fritti in olio vegetale.
  6. Friggere la farina in olio vegetale. Versare 1,5 tazze calde latte e 2 tazze di brodo di funghi. Cuocere a fuoco basso 10 minuti. Aggiungi i funghi. Sale e pepe Cuocere altri 5 minuti prima addensando la salsa.
  7. Grattugiare il formaggio.
  8. Nella parte inferiore della forma resistente al calore, metti una piccola salsa di funghi. Metti i fogli di lasagna sopra la salsa. Stendi uno strato di carne e uno strato formaggio. Ripeti i livelli più volte.
  9. Metti in forno per 30 minuti.
parole chiave:
  • funghi
  • lasagne
  • carne macinata

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