Dessert di ricotta con mirtilli su agar-agar: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 218kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  218kcal

• valutazione

• ricetta

Oggi sono lieto di condividere con voi la ricetta per cucinare a casa il più delizioso dessert di cagliata-mirtillo senza cottura base dei cookie OREO.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 190 g biscotti OREO (2 confezioni grandi)
• 50 g di burro fuso
• 3 cucchiaini agar agar
• 150 ml di acqua
• 100 g di zucchero
• 1 cucchiaino zucchero vanigliato (o vaniglia)
• 700 g di ricotta
• 100 g di mirtilli

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Prepara prima lo sciroppo. Mescolare acqua, zucchero, zucchero vanigliato e agar agar.
2. Fai bollire per 5 minuti e fai raffreddare leggermente fino a quando caldo.
3. Macina i biscotti in piccole briciole e mescolali con fuso burro.
4. Distribuire in forma staccabile con un diametro di 20 cm. Buono compattato.
5. Refrigerare per 30 minuti per congelare la base.
6. Mescolare la ricotta con sciroppo e mirtilli. Tritare bene frullatore a consistenza omogenea.
7. Distribuire la massa di cagliata sulla base di biscotti e conservare in frigorifero per 5 ore o durante la notte.

parole chiave:

• oreo
• senza cottura
• dessert
• mirtillo