Dessert flambe tramonto

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 280kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  280kcal

• valutazione

• ricetta

Delizioso dessert dal nome poetico per romantico colazione o cena. Cucinalo a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Burro 20 gr
• Gelato 100 gr
• Cognac 20 ml
• Bacche 70 g
• Zucchero 20 g
• Sciroppo 20 ml
• Menta 1 g
• Pancakes pronti 2 pezzi

20 мин20 мин 280

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Il burro fuso deve essere miscelato con lo zucchero. Preriscaldare la massa in fiamme a uno stato caramello.
2. Aggiungi le bacche al caramello preparato, versa il cognac caldo e lo ha dato alle fiamme.
3. Metti la pallina di gelato al centro del pancake finito, piega il pancake in un sacchetto, pugnalandolo con uno stecchino di legno.
4. Guarnire il piatto con caramello, menta e frutti di bosco.

parole chiave:

• frittelle
• gelato
• flambé