Dorado ripieni: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 96kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  96kcal

• valutazione

• ricetta

Cucinare un piatto a livello di ristorante a casa non è così difficile! Si scopre pesce follemente gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Dorado – 4 pezzi
• spinaci – 150-200 g
• uova – 2 pezzi
• ricotta – 140 g
• crema 10-20% – 100 ml
• rafano – 1 cucchiaino
• sale
• pepe

1 ч1 ч 96

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Puliamo il pesce dalle squame. Risciacquiamo
2. Effettuiamo tagli con un coltello affilato su entrambi i lati della cresta il più possibile vicino a lui. Le dita separano le ossa costali. cucina con le forbici tagliamo la cresta in testa e più vicino alla coda. Tirare fuori. Quindi ho tagliato l’esofago con le stesse forbici proprio dietro la testa e retto. La cosa principale qui non è danneggiare la pancia, così come il fiele la bolla. Tiro fuori l’interno.
3. Lavo bene il pesce con acqua e lo asciugo asciugamani usa e getta.
4. Per il ripieno, scongelare e spremere gli spinaci, aggiungere le uova, ricotta, rafano, panna, sale e pepe. Batti con un frullatore.
5. Per mantenere il pesce in forma, faccio i rulli di alluminio e lo metto tra loro. A proposito, è meglio ingrassare il modulo. Sto riempiendo il pesce. Salsa Liquida non aver paura. Si congela nel forno.
6. Cuocere per 25-30 minuti a 180 ° C in un forno preriscaldato.