Le patate al forno doppio possono essere servite come spuntino o contorno. La sua idea è quella prima nel forno i tuberi di patata interi sono cotti al forno. Quindi i tuberi vengono tagliati a metà e raschiare la carne per formare una ciotola, quindi grattarla via le purè di patate vengono mescolate con formaggio, panna acida ed erbe, ancora una volta spalmate ciotole di patate e cuocere fino a quando non sono appetitosi. Le patate vengono immediatamente servite dal forno in modo da poterle gustare il suo riempimento viscoso. Questa crema di crema di formaggio può considerato di base. Se lo desideri, puoi aggiungerne uno qualsiasi altre spezie, erbe, pancetta o funghi Condividi con gli amici: 
Tempo: 50 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12 tuberi di patate novelle
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1,5 cucchiai. formaggio grattugiato
- 120 gr. crema di formaggio ammorbidita
- 0,5 cucchiai. panna acida
- 1 cucchiaio. l. erba cipollina fresca tritata
- 1 spicchio d’aglio, schiacciato
Ricette con ingredienti simili: patate, formaggio, ricotta, panna acida, erba cipollina, aglio
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 190 ° C.
- Versare le patate con olio d’oliva e mescolare in modo che tutto i tuberi sono coperti con loro. Cuocere fino a quando le patate sono morbide e la pelle è leggermente croccante, 20-25 minuti.
- Raschiare la polpa di una patata con un cucchiaino, lasciandola un po ‘ sui muri.
- Aggiungi formaggio, crema di formaggio, panna acida alle purè di patate, erba cipollina, aglio, sale e pepe qb. Mash fino a quando non viene ricevuto massa omogenea. Provalo e aggiungi se necessario più sale.
- Metti il composto in gusci di patate. A questo punto puoi coprire le patate e conservare in frigorifero prima di servire. Prima di servire, cuocere le patate nel forno fino al colore dorato
