Easter Bunny Cupcake

Decora la tua tavola di Pasqua con deliziosi e divertenti cupcake sotto forma di conigli. La base del cupcake è un biscotto alla vaniglia, che è coperto insolito per consistenza e gusto con la glassa marshmallow. Dall’alto lui decorato con una faccia di coniglio fatta di vari dolci. testa Il coniglio diventerà un piccolo pan di spagna in una polvere di cocco. Per lui con orecchie di marshmallow ricoperte da una cannuccia sottile sono attaccate fiocchi di cocco. Da dolci, mini marshmallow e marmellate occhi, denti, naso e baffi stanno andando. Una simile sorpresa non conquisterà gli ospiti solo con il suo arredamento originale, ma anche con trame contrastanti различных съедобных деталей. Photo Cupcake Time: 30 мин. Difficoltà: facile Quantità: 1 cupcake I contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Cupcakes alla vaniglia

  • 2 e 2/3 art. zucchero
  • 220 gr burro, tagliato a pezzi di 2,5 cm.
  • 2 uova grandi
  • 2 tuorli d’uovo grandi
  • 2/3 art. latte
  • 2/3 art. acqua
  • 2,5 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 2 e 2/3 art. farina premium
  • 1 e 1/3 art. farina per torte
  • 4 cucchiaini lievito in polvere
  • 0,5 cucchiaini sale fine

decorazione

  • Circa 1 cucchiaio. ricetta di glassa marshmallow vedi sotto
  • 1 pan di spagna bianco Palla di neve
  • 2 marshmallow standard
  • Cocco grattugiato
  • 2 cannucce
  • 2 occhi di caramelle rosa
  • 1 confetto di marmellata rosa
  • 4 mini marshmallow
  • 1 pezzettino di corda di liquirizia nera
  • 4 piccoli pezzi di cannucce di marmellata rossa acida

Glassa Marshmallow

  • 1/4 Art. latte intero
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia
  • 10 cucchiai. l. burro, temperatura ambiente
  • 5 cucchiai. zucchero a velo
  • 0,5 cucchiai. marshmallow crema
  • Un pizzico di sale fine

Ricette con ingredienti simili: farina per dolci, crema di marshmallows, uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero a velo, caramelle gommosa e molle

Preparazione della ricetta:

  1. Copri il cupcake con la glassa. Appoggiare una palla di neve biscotto sopra. Pizzica leggermente il marshmallow per fare le orecchie di coniglio e ungerle una piccola glassa. Rotolali nella noce di cocco. Inserire con cura le cannucce nel marshmallow e incollarle nel biscotto, dare le orecchie di coniglio. Applicare una piccola glassa sui tuoi occhi e premerli appena sotto le orecchie. Marmellata rosa smalto dragees e dare al coniglio un naso. Glassa il mini marshmallow e incollali intorno al naso per rendere il viso e i denti. posto un pezzo di corda di liquirizia direttamente sopra i denti. Immergi il rosso cannucce nella glassa e incollarle sotto il naso per fare baffi.
  2. Preriscalda il forno a 175 ° C. Piega la carta in 2 stampi in metallo per 12 cupcakes. Per evitare che i cupcakes si attacchino, quando si alzano, cospargere leggermente le parti superiori delle forme culinarie spruzzo. Posizionare gli stampi su una teglia.
  3. Cupcake alla vaniglia: in un robot da cucina, sbatti lo zucchero con burro, raschiando il composto dalle pareti secondo necessit� ciotola fino a massa cremosa, 1-2 minuti. Aggiungine uno alla volta uova e tuorli, sbattendo bene dopo ogni aggiunta. aggiungere latte, acqua e vaniglia e frusta di nuovo.
  4. In una ciotola di medie dimensioni, mescola entrambi i tipi di farina, lievito e il sale. Aggiungere la miscela di farina all’olio in 3 passaggi, sbattere e dopo aver raschiato la pasta dalle pareti della ciotola aggiungere. Impastare un impasto omogeneo, simile per consistenza a impasto per frittelle, circa 2 minuti.
  5. Distribuire uniformemente l’impasto sulle scatole preparate, riempiendoli in tre quarti. Cuocere fino a cupcakes brunito e non molla quando viene premuto leggermente, 18-25 minuti. Raffreddare un po ‘senza rimuovere dagli stampi, quindi mettere su una gratella e raffreddare completamente prima di applicare la glassa.
  6. Glassa di marshmallow: in una piccola ciotola, sbatti il latte e estratto di vaniglia In un’altra ciotola medio-bassa, bassa Sbattere burro e zucchero con un mixer. aumentare velocità al massimo e battimento fino ad ottenere una massa leggera e soffice, circa 5-7 minuti. Fermare di tanto in tanto il mixer e raschiare il composto con una spatola dai lati della ciotola.
  7. Aggiungi marshmallows crema e sale e riduci la velocità del mixer basso. Aggiungi una miscela di latte e vaniglia, raschia la glassa con le pareti della ciotola e mescolare. Aumentare nuovamente la velocità al massimo e Sbatti velocemente fino a quando la glassa è soffice, circa 1-2 minuti. Usa immediatamente la caramella gommosa e molle.

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