Enchiladas di pasta di lasagne – una ricetta dettagliata di cottura. 
Time: 1 hour. 35 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 – 8 Le ricette usano la dimensione capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 12 fogli di pasta per lasagne
- 2 cucchiai. carne di pollo alla griglia (disossata e senza pelle)
- 1/4 Art. jalapenos in salamoia, tritati
- 1 cucchiaio. l. peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino cumino macinato
- 2 spicchi d’aglio, tritare finemente
- 2 cucchiai. miscele di formaggi grattugiati
- Salsa Enchiladas 2 lattine (285 gr. Cadauna)
- 1/3 art. panna acida
- 4 gambi di cipolle verdi, tritate, parte bianca e verde separatamente
Ricette con ingredienti simili: pasta di lasagne, pollo, pepe jalapeno, peperoncino condimento, cumino, aglio, formaggio, salsa piccante, panna acida, cipolle verdi
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C.
- Fai bollire una grande pentola di acqua salata a fuoco alto. Lessare l’impasto di lasagne, mescolando di tanto in tanto, per 1 minuto. più lungo del necessario fino al dente in base alla confezione. pasta dovrebbe essere abbastanza morbido da piegare in un rotolo, no cod. Scolare e sciacquare con acqua fredda. Lay out uno strato su una teglia.
- Nel frattempo, in un grande contenitore, mescola accuratamente la carne di pollo, jalapeno, peperoncino in polvere, cumino, aglio, 1 cucchiaio. formaggio, 1/2 cucchiaio. salsa enchilada, 1 cucchiaio. l. panna acida e cipolla bianca.
- Lubrificare il fondo della teglia (33 x 22 cm.) 1/4 cucchiai. salsa enchilada. Su una superficie di lavoro pulita, posizionare metà del finito incollare e distribuire su fogli di circa 1/4 di cucchiaio. ripieni di pollo, completamente copertura. Rotolo in un rotolo, a partire dal bordo corto. Passa a la forma preparata con una cucitura verso il basso. Ripeti con la pasta rimanente e ripieno. Versare sopra gli involtini con la salsa enchiladas rimanente, quindi cospargere 1 cucchiaio. formaggio. Coprire con un foglio e cuocere per circa 20 minuti a i panini si scaldarono e apparvero delle bolle nella salsa. Rimuovere la pellicola e cuocere per circa 10 minuti. fino a marrone dorato. dare riposare la casseruola per 5 minuti.
- Mescolare la panna acida rimanente 2 cucchiai. l. rotoli d’acqua e versare dall’alto. Cospargere con la parte verde della cipolla.
