Enchiladas di pollo

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La zuppa di pomodoro tradizionale Enchiladas insieme a Gazpacho è molto popolare in Spagna. Può essere cucinato a casa su qualsiasi brodo, manzo, verdure, pollo. La parte invariabile di questo delizioso piatto rimangono i pomodori.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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68.86

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Grattugiare i pomodori, scartare la buccia, mettere in una padella. Versare il brodo lì. Enchiladas di pollo
  2. Tritare finemente le cipolle e aggiungerle al purè pomodori.
  3. Petto di pollo tagliato a strisce e messo dentro la padella.
  4. A fuoco alto, mescolando lentamente, porta a ebollizione la zuppa. Abbassa il fuoco.
  5. Aggiungi origano, pepe, aglio tritato, sale a piacere.
  6. Stufare con un’ebollizione appena percettibile per 40 minuti.
  7. Friggere il pane pita in una padella fino a secco. Enchiladas di pollo
  8. Versare la zuppa in porzioni e cospargere con briciole di lavash e formaggio grattugiato.
parole chiave:
  • pane pita
  • pomodori
  • zuppa di pollo

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