Entrecote cubano alla griglia marinata

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 192,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  192,5kcal

• valutazione

• ricetta

Una ricetta meravigliosa per carne piccante e saporita, che viene fritta grill. La carne per questa ricetta è ideale per una grande azienda. uomini a cui piace mangiare cibo più nitido. Se lo si desidera, entrare La marinata cubana può essere grigliata a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Manzo (entrecote) – 600 g
• Limone – 1 pz.
• Olio d’oliva – 50 ml
• Pepe rosso macinato – 1 cucchiaino.
• Coriandolo macinato – ½ cucchiaino.
• Cumino – ½ cucchiaino.
• Coriandolo – 30 g
• Aglio – 2 denti.
• Salsa Worcester – 20 ml
• sale

45 мин45 мин 192,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una ciotola in cui la carne verrà messa in salamoia, mescolare olio d’oliva con succo di limone, salsa Worcester, tritato aglio, peperoncino e coriandolo tritato.

2. Spellare la carne dalle vene e rimuovere il film, sciacquare la carne e mettere in una ciotola per la marinata. Grattugiare l’entrecote con questa miscela e mettere la ciotola in un luogo freddo per almeno 3 ore. Se c’è l’opportunità è migliore per tutta la notte.

3. Preriscaldare il barbecue o la griglia, friggere la carne per 6 minuti con ogni lato.

   Tempo di cottura

   indicato per medio medio (medio), se ti piace completamente carne fritta, quindi devi friggerla due volte più a lungo.

parole chiave:

• entrecote
• Salsa Worcester
• manzo