Raccolta per l’inverno asparagi in salsa
I fagioli verdi sono spesso chiamati asparagi a causa del gusto e Il principio di preparazione di queste verdure è simile. Il vantaggio delizioso è il principale motivo della sua popolarità. Prova a fare un’insalata originale dagli asparagi per l’inverno. La ricetta non prevede l’aceto. Solo salsa di pomodoro!
Fagioli asparagi in salsa di pomodoro senza aceto per l’inverno
Per la preparazione di fagioli per l’inverno avrà bisogno di:
- fagioli di asparagi 2,5 kg
- bicchiere d’acqua
- carote 1 kg
- cipolle 1 kg
- salsa di pomodoro (puoi “Krasnodar”) 0,5 l
- prezzemolo o! aneto 1 mazzo
- basilico 2 rametti
- sale
Puoi raccogliere gli asparagi per l’inverno in questo modo:
Risciacquare accuratamente i baccelli, tagliare le code di cavallo extra e tritare a pezzi 3-4 cm.
Piegare in una padella, preferibilmente smaltato, versare acqua. Bollire la verdura per 5 minuti.
Cipolle sbucciate, tagliate a semianelli e sbucciate grattugiare le carote su una grattugia grossa.
Aggiungi le cipolle tritate e grattugiate nella padella alle fette verdi. carote, portare a ebollizione e accendere il fuoco media.
In questa modalità, fai sobbollire per 10-15 minuti e versa la salsa di pomodoro densa “Krasnodar”, verdure tritate e sale qb. mescolare e lasciarlo sul fuoco per altri 10 minuti.
Versare insalata da vasetti sterilizzati caldi preparati Fagioli e rotoli immediatamente coperchi puliti.
Capovolgere le lattine per insalata e avvolgerle per l’auto-sterilizzazione. Lascialo raffreddare completamente.
Conservare gli asparagi in salsa di pomodoro in camera temperatura.
Per un gusto speciale, puoi aggiungere un coltello schiacciato aglio, pepe caldo keniota. Tutte le spezie a piacere.
Idee gustose:
L’insalata è in perfetta armonia con i piatti di carne. Prova a archiviare Fagioli al basturma fatto in casa. Cena gustosa e nutriente garantito.
Consigliamo di preparare l’insalata di asparagi secondo una ricetta diversa. Sperimenta, scegli il meglio
