Insalata di fagioli rossi inverno
Insalate di fagioli rossi originali per l’inverno, le cui ricette include ingredienti abbastanza semplici, molto gustosi e salutari. Dopotutto, i fagioli rossi possono essere intelligenti! Ho solo bisogno aggiungere ad esso verdure profumate, belle carote, bruciando e peperone
Contents
Insalata di fagioli rossi per l’inverno
Fagioli sott’olio con verdure
Per cucinare avrai bisogno di:
- fagioli rossi 1 kg
- carote 1 kg
- rapa di cipolla 1 kg
- peperone dolce 1 kg
- pomodori marroni carnosi 2 kg
- aglio 2 teste grandi
- zucchero 1 tazza
- sale 3/4 di tazza
- olio di semi di girasole 1 tazza
Puoi cucinare fagioli rossi con verdure in questo modo:
Immergi i fagioli durante la notte in acqua fredda e fai bollire fino al mattino a metà cottura.
Mentre i fagioli stanno bollendo, prenditi cura delle verdure: sciacqua accuratamente e Pulito. Tagliare il pepe a strisce, grattugiare le carote, pomodori a dadini, tritare cipolla e aglio.
Friggere la cipolla con un po ‘d’olio in una casseruola profonda, aggiungere fagioli, peperoni, pomodori e carote. Mescola gli ingredienti e cuocere a fuoco lento per 40-45 minuti.
Quindi aggiungere il rimanente olio di girasole, aceto, aglio, sale e pepe qb. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento altri 10 minuti a fuoco lento.
Metti l’insalata calda in vasetti caldi e sterilizzati e arrotolare. Avvolgi con una coperta e lascia raffreddare per un giorno. Conservare i fagioli con le verdure a temperatura ambiente.
I fagioli rossi sono la fonte più ricca di proteine. vantaggio dai fagioli è enorme. La pulizia del corpo è una delle sue più importanti proprietà.
Insalata di fagioli in scatola piccante
Avrai bisogno di:
- fagioli rossi 2 kg
- carote 2 kg
- pomodori 4 kg
- cipolla 2,5 kg
- peperone dolce 2,5 kg
- aglio sbucciato 2,5 tazze
- peperoncino piccante 4 pezzi
- olio di semi di girasole 600 ml
- aceto 9% 3/4 di tazza
- zucchero 5 cucchiai
- sale 4 cucchiai
Fai bollire i fagioli in ammollo di notte fino a renderli semi-morbidi. verdure Risciacquare accuratamente e pulire se necessario. Tritare il pepe dadi, tritare la cipolla, grattugiare le carote e stufare una piccola quantità di olio con acqua.
Scorri i pomodori in un tritacarne, quindi trita separatamente aglio e peperoncino.
Versare la pasta di pomodoro risultante in una pentola con fagioli e far bollire per 30 minuti. Quindi aggiungere aglio, pepe, verdure saltate. Mescolare, far bollire e versare l’aceto.
Distribuire l’insalata di fagioli rossi pronta vasetti caldi sterilizzati e arrotolare. Capovolgi, avvolgi per un giorno fino a completo raffreddamento. Conservare in camera temperatura.
Idee gustose:
Adoro i fagioli rossi: crea un vero lobio georgiano. Una preparazione casalinga eccellente per l’inverno saranno i fagiolini con verdure. Servire piatti di fagioli a carne o verdure piatti.
