La ricetta del secondo piatto – fagioli rossi con salsiccia e riso. affumicato salsiccia di tacchino tritata fritta con aglio. in scatola I fagioli erano stufati nel brodo di pollo insieme alle verdure e condimenti come cumino, timo, alloro. друзьями: 
Photo of the dish: КэтTempo di Toych: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 220 gr salsicce di tacchino affumicate, tagliate a fette grandi a pezzi
- 1 cipolla media, tritare finemente
- 1 peperone verde medio, tritare finemente
- 1 spicchio d’aglio, tritare finemente
- 1/2 cucchiaio. brodo di pollo leggermente salato
- 2 lattine (450 g ciascuna) fagioli rossi in scatola rene, scolare e sciacquare sott’acqua
- 1/2 cucchiaino cumino macinato
- 1/2 cucchiaino timo secco
- 1 foglia di alloro
- Pepe nero appena macinato, a piacere
- 3 cucchiai. riso cotto
- Cipolla verde tritata per servire
Ricette con ingredienti simili: salsiccia, tacchino, cipolla, peperone, aglio, fagioli rossi, cumino, timo, alloro foglia, riso, cipolla verde
Preparazione della ricetta:
- In una padella di medie dimensioni, riscaldare l’olio a una temperatura medio-alta temperatura. Aggiungi salsiccia, cipolla e peperone dolce; friggere spesso mescolando fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, 3 – 5 min. aggiungere aglio e cuocere per 30 sec. Aggiungi fagioli, brodo di pollo, cumino, Timo, alloro e pepe qb, portare a ebollizione. copertura coperchio, ridurre il calore a una temperatura moderatamente bassa e continuare la cottura per altri 10 minuti.
- Disporre il riso nei piatti, mettere i fagioli e la salsiccia in cima e cospargere con cipolle verdi.
