Farfalle al sugo di pomodoro napoletano

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 128.82kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  128.82kcal

• valutazione

• ricetta

Delizioso utilizzo della classica pasta italiana gli ingredienti tradizionali possono essere preparati a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Farfalle – 400 gr.
• Pomodori a fette – 800 gr.
• Sedano – 2 gambi
• Cipolla – 1 pz.
• Olio d’oliva – 3 cucchiai. cucchiai
• Carote – 1 pz.
• Parmigiano grattugiato – 2 cucchiai. cucchiai
• Prosciutto – 50 gr.
• Vino rosso secco – 200 ml.
• Basilico tritato – 1 cucchiaio. un cucchiaio
• sale
• Pepe nero macinato

1 ч1 ч 128.82

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare il sedano in anelli sottili, carote e cipolle – a cubetti.
2. Tagliare il prosciutto a cubetti.
3. Scaldare l’olio d’oliva in una padella o padella, friggere le verdure con prosciutto per 2-3 minuti.
4. Versare il vino ed evaporare a metà fuoco alto. il aggiungere le verdure, sale e pepe in una casseruola con verdure. Ridurre il fuoco e preparare la salsa per 30 minuti, mescolando. Alla fine della cottura, aggiungere basilico.
5. Cuocere le farfalle, adagiarsi in uno scolapasta e mescolare con la salsa.
6. Cospargere con parmigiano grattugiato prima di servire. Buon divertimento appetito!