Fast Chicken Shawarma

Per preparare un delizioso shawarma, non è necessario né uno spiedino né griglia, non molte spezie o marinata per dare pollo Gusto mediorientale. La marinata di pollo sostituisce perfettamente il condimento per la torta di zucca. In combinazione con curry e limone con il succo, darà al pollo quell’equilibrato dolce-speziato aroma e gusto. Le cosce di pollo crude vengono immediatamente tagliate sottili fette, mescolare con condimento e friggere in una padella fino a quando croccante. Pollo avvolto in pita con fresco verdure e cetrioli sottaceto per spezie e granelli соусом из maionese и хумуса. Time: 40 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

• 3/4 cucchiaini condimenti per torte di zucca
• 2 cucchiai. l. olio d’oliva
• 2 spicchi d’aglio, finemente grattugiati
• 0,6 kg ossa senza pelle delle cosce di pollo (tagliate il grasso in eccesso), tagliato contro le fibre con fette di 0,3 cm di spessore.
• Il succo di mezzo limone
• 1 cucchiaino polvere di curry
• 3 pite con tasche, dividere ciascuna in 2 torte rotonde
• 0,5 cucchiai. майонеза
• 0,5 cucchiai. hummus finito
• 2 cetrioli interi sott’aceto, ognuno tagliato longitudinalmente in 6 strisce
• 1 crema di pomodoro a dadini
• 1,5 cucchiai. lattuga tritata romana o iceberg
• Salsa piccante (opzionale)

Ricette con ingredienti simili: condimento per torta di zucca, aglio, cosce di pollo, limone, curry, pita, maionese, hummus, cetriolo sottaceti, prugne, lattuga romana, salsa piccante

Preparazione della ricetta:

1. Mescolare il pollo con succo di limone, curry, condimento per torta di zucca, 1 cucchiaio. l. olio d’oliva, 1 spicchio grattugiato aglio, 1 e 1/4 cucchiaino sale e 1/4 cucchiaino pepe nero
2. Scaldare una padella antiaderente a fuoco medio. rivestimento. Scalda la pita in una padella solo su un lato, circa 10-15 secondi. Avvolgi la pita ripiegata foglio di alluminio in modo che non si raffreddi. Pulisci la padella.
3. Aggiungi i restanti 1 cucchiaio. l. olio d’oliva in padella e aumentare il calore a moderatamente forte. Quando l’olio è caldo aggiungere il pollo e distribuire in uno strato uniforme in una padella. aumentare fuoco al massimo. Non disturbare il pollo a rosolare. dal basso. Cuocere per circa 4 minuti. Quindi mescola rapidamente e friggi un altro 2 minuti per farla rosolare. Trasferire in una ciotola. provare qb e aggiungere più sale se necessario.
4. Unisci maionese, hummus e rimanente grattugiato in una piccola ciotola spicchio d’aglio.

5. Raccogliere Shawarma:

   Preparare 6 fogli di foglio di alluminio o carta pergamena. Metti uno scone di circa 2 cucchiai. l. salsa di hummus e maionese, poi in alto stendere 0,5 cucchiai incompleti. pollo, cetriolo sottaceto, pomodori a dadini, insalata e salsa piccante, se utilizzati esso. Avvolgi il ripieno in pita. Avvolgere con un foglio a lo shawarma non è crollato. Ripeti lo stesso con il resto ingredienti.