Fegato con patate: una ricetta video

1

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 130kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  130kcal

• valutazione

• ricetta

Questo è un modo unico per cucinare un delizioso fegato anche a casa coloro che non la amano sono felici di mangiare su entrambe le guance.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Fegato di maiale 600gr
• 3 spicchi d’aglio
• Bicarbonato di sodio 1 cucchiaino
• 1 cucchiaino di sale
• Zucchero 1 cucchiaino
• 1 pz uovo
• 1 cipolla
• Farina 200 gr
• Patata 1kg
• Sale di adyghe 1 cucchiaino (per patate)
• Sun Hops 1 cucchiaino (per patate)
• Olio vegetale (per patate)
• Pepe macinato 1/4 cucchiaino

30 мин30 мин 130

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacqua bene il fegato, asciugalo.
2. Tagliare a pezzetti.
3. Unire aglio, sale, zucchero, soda e uovo.
4. Versare il fegato e lasciare in frigorifero per un paio d’ore.
5. Patate tagliate a fette.
6. Aggiungi spezie e olio da cucina. Mescolare.
7. Metti su una teglia. Cuocere in forno preriscaldato a 200 ° 20 minuti.
8. Tagliare le cipolle a semianelli, friggere sulla verdura olio. Per rimuovere.
9. Nello stesso olio, friggi il fegato, pre-roll in farina.
10. Cuocere il fegato per 5-6 minuti, alla fine spargiamo la cipolla.
11. Servire con patate

parole chiave:

• il fegato