Fegato di manzo al pomodoro: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 75kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  75kcal

• valutazione

• ricetta

Questo gustoso fegato cucinato in casa si rivelerà per te prescrizione medica e, soprattutto, in modo rapido e semplice. Puoi servire con qualsiasi guarnito, la tua famiglia apprezzerà.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• 300 gr di fegato di manzo
• 100 ml di polpa di pomodori
• 1 carota
• 1 cipolla
• 400 ml. acqua
• 30 ml di olio vegetale
• sale e spezie qb
• aneto 50 gr.

40 мин40 мин 75

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. 300 grammi di fegato di manzo ripuliti dai film, tagliati in piccoli pezzi pezzi e mettere in olio caldo.
2. Stufare a fuoco basso per 15 minuti, sotto il coperchio.
3. Tagliare la cipolla, strofinare le carote.
4. Aggiungi cipolle e carote al fegato, metti le spezie (affumicate paprika, pepe nero, coriandolo, sale di adyghe), mescolare.
5. Versare 100 ml. polpa di pomodori grattugiata, mescolare e versare 400 ml. acqua.
6. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento per altri 10 minuti.
7. 2 minuti prima della cottura, mettere l’aglio tritato, al vapore chiodi di garofano.
8. Cospargere con erbe fresche prima di servire.

parole chiave:

• secondo
• manzo
• caldo
• il fegato