Fegato di patate in umido: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 100,25kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  100,25kcal

• valutazione

• ricetta

Secondo questa ricetta, il fegato risulta essere molto gustoso e tenero, Consiglio vivamente di cucinare a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• fegato di manzo – 500 gr
• patate – 5 pezzi
• pomodoro – 1 pz
• cipolla – 2 pezzi
• olio di semi di girasole – 1 cucchiaio
• burro – 10 gr
• panna acida – 3 cucchiai
• sale
• pepe
• coriandolo

40 мин40 мин 100,25

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Rimuovere il film dal fegato, tagliare a strisce, aggiungere il grattugiato cipolla, coriandolo, pepe, sale. Mescolare.
2. Riscaldiamo l’olio di burro e di girasole, diffondiamo il fegato nella padella insieme al succo che spiccava quando decapaggio.
3. Friggere il fegato per un minuto su entrambi i lati, aggiungere le cipolle, cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
4. Aggiungi il pomodoro, poi la panna acida e le patate tritate cannucce.
5. Stufare fino a quando le patate sono pronte, se c’è poco liquido, quindi aggiungere 1 tazza di acqua bollente.

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• patate
• patata
• il fegato