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Tempo di cottura
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- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
147kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Assicurati di assumere un fegato fresco per cucinare a casa un piatto reale e degno. Da un fegato congelato esso non ci riesco. Prepara il fegato di pollo al forno – molto gustoso!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Lavare il fegato di pollo e rimuovere tutti i superflui (grassi, pellicole). Scorriamo il tritacarne.
- Versare con latte, sale e pepe. Ci addormentiamo semolino.
- Mescolare tutto accuratamente fino a che liscio e inviare a frigorifero per 1 ora.
- Tagliamo la cipolla sbucciata in quarti di anelli. Grattugiate le carote grattugia grossa.
- Mescolare le cipolle e le carote in olio vegetale caldo padella fino a che morbido.
- Cospargere con una teglia unta. pangrattato.
- Nella parte inferiore del modulo mettiamo metà della cipolla con le carote, sale e pepe
- Diffondiamo parte della massa del fegato sulle verdure. distribuire uniformemente in tutta l’area.
- Ricopriamo di maionese. Ad esempio, usando un pennello.
- Sul fegato, metti le cipolle rimanenti con le carote e anche il sale e pepe.
- Metti il resto del fegato in cima con uno strato uniforme. Lubrificare con maionese.
- Cuocere in forno 50-60 preriscaldato a 180 gradi minuti per una crosta dorata e appetitosa.
- Tagliare in porzioni. Nel contesto in cui lo è ci sarà tanta bellezza.
parole chiave:
- Nel forno
- fegato di pollo
- pollo
- carote
