Fegato di pollo con funghi ostrica in pomodoro scrosciante

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Un’altra occasione per cucinare il fegato di pollo a casa così succoso e appetitoso come non hai mai provato. Risulta molto gustoso e insolito.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

143,2

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Funghi di ostrica puliti, lavati e tagliati.
  2. Tritiamo la cipolla sbucciata con quarti di anelli e friggiamo olio vegetale.
  3. Quando la cipolla diventa trasparente, mettila in padella funghi. Friggere a fuoco basso per 5 minuti e togliere dal fuoco.
  4. Il mio fegato di pollo, tagliare il grasso e tutto inutile. pulire tovagliolo di carta. I pezzi di grandi dimensioni vengono tagliati più piccoli. Versare la farina dentro sacchetto di cellophane e metti pezzi di fegato lì, il sacchetto è stretto legare e agitare più volte intensamente in modo che il fegato completamente ricoperto di farina.
  5. Friggere il fegato su tutti i lati in olio vegetale caldo nella padella.
  6. Al fegato aggiungere i funghi ostrica con le cipolle e friggere tutti insieme fino a quando prontezza.
  7. Aggiungere il concentrato di pomodoro e il pepe macinato a piacere. Mescolare.
  8. Attraverso la stampa, spremere l’aglio e aggiungere alla padella. Aggiustare di sale. più una volta mescoliamo tutto e cuociamo a fuoco lento per 3-4 minuti a fuoco basso.
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  • concentrato di pomodoro

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