Fegato in salsa di pomodoro avvolta bacon

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 140,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  140,5kcal

• valutazione

• ricetta

Se il fegato è avvolto nella pancetta e stufato in salsa di pomodoro, allora si rivelerà molto gustoso! Cucina questa ricetta insolita a casa. per niente difficile. Perfetto per un tavolo festivo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 500 g di fegato di manzo
• 200 g di pancetta
• 300 g di pomodori
• 150 g di cipolla
• 3 spicchi d’aglio
• verdi a piacere
• 2-3 rami di timo (facoltativo)
• sale
• pepe

30 мин30 мин 140,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente la cipolla e l’aglio.
2. Macina i verdi.
3. Sbucciare i pomodori, tagliarli a cubetti.
4. Tagliare il fegato a cubetti.
5. Tritare finemente una striscia di pancetta.
6. Pezzi di pancetta con impacco di fegato.
7. Friggere la pancetta tritata in una padella, mettere la cipolla e l’aglio, avannotti. Aggiungi i pomodori, il timo, mescola, aggiungi il sale, pepe, cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
8. Metti il ​​fegato sulle verdure e fai sobbollire per 10-15 minuti sotto un coperchio.
9. Cospargere con erbe tritate. Puoi servire!

parole chiave:

• caldo