La pasta saporita e interessante può essere preparata non solo con carne o frutti di mare. Un ottimo ingrediente per lei saranno le noci. Daranno al piatto un gusto profondo e ricco con note orientali, colorato armoniosamente dalla freschezza del prezzemolo. Inoltre, una tale pasta non viene preparata più di mezz’ora. Mescolare in una padella bollita fettuccine con brodo, noci tritate, spezie e verdure e aggiungere un po ‘di parmigiano grattugiato per un più cremoso coerenza. Servire la pasta calda con rucola fresca. valore di una porzione: (totale 4) Calorie 617, grasso totale 31 g., grassi saturi, proteine 16 g. carboidrati 69 g. fibra, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 25 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 350 gr fettuccine di pasta integrale
- 2/3 art. noci fritte tritate, 2 cucchiai. l. mettere da parte per l’archiviazione
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 5 spicchi d’aglio, tritati
- 0,5 cucchiai. brodo di pollo leggermente salato
- 0,5 cucchiai. prezzemolo tritato + extra per servire
- 0,5 cucchiaini sale
- 0,5 cucchiaini pepe nero macinato
- 30 gr parmigiano grattugiato (circa 3/4 cucchiai)
- 2 cucchiai. rucola
Ricette con ingredienti simili: fettuccine, noci, parmigiano, rucola
Preparazione della ricetta:
- Bollire la pasta al dente secondo raccomandazione sulla confezione, quindi capovolgila in uno scolapasta.
- Nel frattempo, in una piccola padella asciutta in modo moderatamente forte noci arrostite nel fuoco, mescolando spesso, fino a quando non vanno aroma, 3-5 minuti.
- In una padella in cui è stata cotta la pasta, scaldare lentamente scaldare l’olio d’oliva, aggiungere l’aglio e friggere, mescolando fino a quando morbidezza e aroma, 3-4 minuti (attenzione a non farlo bruciato).
- Riporta la pasta nella padella, aggiungi il brodo, le noci, eccetto 2 cucchiai. L., prezzemolo, sale, pepe e mescolare, friggere fuoco basso per 1-2 minuti. Aggiungi 0,5 cucchiai. parmigiano e mescolare. Posare su ciascuna delle 4 piastre da 0,5 cucchiai. rucola. Lay out in cima a circa 2 cucchiai. incollare.
- Cospargere con il rimanente formaggio, noci ripiene e il prezzemolo rimanente. Servire caldo con bistecca.
