Filetto di maiale con verdure: video ricetta

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Filetto succoso con verdure al forno. Cena sana e gustosa, che è così facile da cucinare a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

128,98

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Tagliare il pepe a listarelle grandi, i pomodori e le cipolle grandi fette. Piegare in una teglia.
  2. Cospargere con aglio, timo, pepe e sale. Innaffiare olio vegetale.
  3. Cuocere in forno a 200 ° per i primi 20 minuti sotto il foglio, dopo 15 minuti senza pellicola.
  4. Tagliare il filetto in pezzi porzionati, grandi e identici.
  5. Mescolare sale, pepe nero, peperoncino, timo, aglio.
  6. La carne deve essere generosamente condita su tutti i lati con questa miscela.
  7. Friggere la carne condita nel burro su tutti i lati alla crosta.
  8. Trasferire su una teglia. Invia al forno alle 15 minuti a 200 °.
  9. Dopo aver lasciato riposare la carne per 10 minuti.
  10. Servi la carne con le verdure e versa il succo di carne o di succo dalle verdure.
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  • carne
  • verdure
  • carne di maiale
  • filetto
  • filet mignon

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