Filetto di maiale in aceto balsamico

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Un piatto di filetto di maiale originale e incredibilmente delizioso, cotto in aceto balsamico con rosmarino fresco, cucinare a casa. L’aceto è pre-evaporato.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Filetto di maiale freddo 1 ora prima della cottura estrarre dal frigorifero e lasciare sul tavolo.

  2. Versare l’aceto balsamico in una padella con antiaderente spalmare e cuocere a fuoco medio, mescolando fino all’aceto addensare e non evaporare della metà. Versare in una ciotola e cool.

  3. Strofinare il filetto preparato con sale, pepe appena macinato, rosmarino tritato e versare metà dell’aceto bollito. Lo distribuiamo in una padella e friggiamo a fuoco medio da tutti lati (sigilliamo i succhi all’interno). Metti il ​​filetto nel forno, preriscaldato a 240 gradi e infornare per 20 minuti.

  4. Tiriamo fuori un bellissimo filetto delizioso, lo lasciamo per 10 minuti, quindi tritare e servire con i resti di aceto balsamico e leggero insalata verde

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  • Nel forno
  • filetto di manzo
  • cotto
  • carne
  • carne di maiale

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