Filetto di pollo al forno in salsa di panna acida: ricetta video

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Il filetto di pollo in salsa di panna acida è molto tenero e delizioso, peperone e aglio danno un tocco speciale a questo Consiglio almeno una volta di cucinare a casa il filetto di pollo modo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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111.4

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Laviamo il filetto di pollo, pulito da grasso e pellicole.
  2. Sbucciate l’aglio. Tritare finemente uno spicchio, tagliare 3 spicchi in piatto.
  3. Nel filetto di pollo facciamo delle incisioni. Sale e pepe qb aggiungere la salsa di soia (2 cucchiai. l.), mettere in ogni taglio un piatto d’aglio.
  4. Distribuiamo il filetto di pollo in un contenitore e versiamo il latte. Chiudi il coperchio e invialo in frigorifero per 3-4 ore.
  5. In una ciotola separata, mescolare panna acida, erbe tritate, tritate aglio, curcuma, sale, senape e un cucchiaio di salsa di soia. tutto mescolare.
  6. Il mio peperone, libero dal gambo e dai semi. fetta grandi cannucce.
  7. Distribuiamo il filetto di pollo in una teglia da forno, in ogni taglio mettere una cannuccia di peperone. Riempi tutto con panna acida una miscela.
  8. Cuocere in forno a 180 ° 40 minuti.
  9. Otteniamo il filetto al forno e cospargiamo con formaggio grattugiato. Inviamo cuocere per altri 5-10 minuti.
  10. Servire il petto finito con grano saraceno, riso, patate o verdure.
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