Filetto di pollo con albicocche secche e noci

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Filetto di pollo molto gustoso con albicocche secche e noci, leggermente dolce e tenero. Cucina questo piatto a casa – solo un magazzino vitamine a causa di albicocche secche e noci. Puoi fare un contorno patate bollite.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Lavare il mio filetto di pollo, asciugarlo e tagliarlo a pezzi lunghi.
  2. Versare le albicocche secche con acqua calda, coprire con un coperchio e lasciare agire 15 minuti Quindi tagliamo la frutta secca al vapore a fette. Senza acqua versare.
  3. Lubrificare la padella con olio. In olio caldo, friggi carne di pollo, cosparsa di pepe e spezie, su una base abbastanza forte fuoco fino a doratura.
  4. Tagliamo le carote sbucciate in strisce sottili o strofiniamo su una grande grattugia. Macina le noci usando il mattarello o dentro frullatore.
  5. Versare le carote e le noci tritate in una padella in un pollo noci. Aggiustare di sale.
  6. Aggiungi le albicocche secche, mescola tutti gli ingredienti. Spegniamo il fuoco medio e cuocere a fuoco lento per 7 minuti.
  7. Cospargi la farina e mescola in modo che non si formi grumi.
  8. Versare 2 cucchiai di acqua, in cui imbevute di albicocche secche, combinalo con salsa di soia e succo di limone. Mescolare.
  9. Versa questo liquido nella padella, aggiungi il pollo riscaldato brodo e aglio tritato. Mescola tutto, chiudi il coperchio e cuocere a fuoco lento per un minimo di 8-10 minuti.
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