Filetto di tacchino con salsa ai funghi: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 71,16kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  71,16kcal

• valutazione

• ricetta

La succosa e deliziosa carne di tacchino bianco verrà cucinata a casa nello zenzero marinata, e la sua decorazione sarà la salsa di funghi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Filetto di tacchino 500g
• Salsa di soia 150 ml
• Zenzero macinato 1 cucchiaino
• Peperoncino 1/2 cucchiaino
• Pepe nero 1/2 cucchiaino
• Funghi 100g
• Arco 1 pz
• Sale qb
• Pepe qb
• Panna acida 2 cucchiai
• Acqua 1 bicchiere
• Verdi da gustare

50 мин50 мин 71,16

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Mescolare tutto per la marinata: salsa di soia, zenzero, pepe. Marinare la carne di tacchino per tutta la notte.
2. Friggere la carne a fuoco vivo da due lati per 4-5 minuti.
3. Cuocere per 20 minuti in forno a 180 °.
4. Cucinare la salsa. Tritare finemente cipolle e funghi.
5. Friggere funghi e cipolle in olio vegetale per 10-15 minuti.
6. Aggiungi sale, pepe, acqua, panna acida e fai sobbollire per 5 minuti.
7. Macina la salsa con un frullatore e aggiungi le erbe.

parole chiave:

• carne bianca
• funghi
• seno
• tacchino
• salsa