Filetto di tonno alla griglia con patate e aglio – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 590, grassi totali 31 g., grassi saturi g., proteine 41 g., carboidrati 34 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
The photopiatti: Ryan Dausch Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 filetti di tonno spessi 3 cm (240 g ciascuno)
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro fuso
- 2 spicchi d’aglio tritato
- 0,5 kg patatine fritte surgelate
- 1 cucchiaio. prezzemolo
- 1/2 cucchiaio. origano
- 1/4 Art. olio d’oliva e altro per la lubrificazione
- 2 cucchiai. l. aceto di vino bianco
- Un pizzico di scaglie di peperoncino
- 4 pomodori a forma di prugna tagliati a met�
Ricette con ingredienti simili: tonno, patatine fritte, peperoni cereali rossi, origano, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Metti la padella al centro del forno; precedentemente preriscaldare a 230 ° C. Preriscaldare la griglia al massimo. In una grande ciotola mescolare il burro fuso con metà d’aglio e 1/4 cucchiaino. sale; mettere da parte. Metti le patatine in uno strato su un foglio preriscaldato per cuocere e cuocere fino a quando croccante e dorato, circa 25 minuti
- Nel frattempo, prepara l’olio all’aglio: in un frullatore o in un robot da cucina, schiacciate il rimanente aglio, prezzemolo, origano, olio d’oliva, aceto, 3/4 cucchiaini sale, scaglie di pepe e 2 cucchiai. l. acqua.
- Lubrificare i pomodori tritati con olio d’oliva; cospargere di sale e pepe. Grattugiare il filetto di tonno 2 cucchiai. l. salsa alle erbe; sale e pepe. Oliare la griglia. Grigliare il tonno fino al prontezza, da 2 a 4 minuti da ogni lato. Fai rosolare i pomodori griglia a fette, circa 3 min.
- Metti le patate in una ciotola di olio d’aglio e mescola. Salare e pepare i pomodori. Servire il filetto di tonno con patate e pomodori; metti sopra la salsa alle erbe.
