Fish and chips è un pesce e una patata patatine fritte – un piatto tradizionale inglese a base di fritto fette di pesce bianco in una pastella croccante servita con patatine fritte In Inghilterra, questo semplice piatto può essere assaggiato. ovunque, nei ristoranti di strada e nei ristoranti decenti. Questo perché è molto appetitoso, soddisfacente e gustoso. Questa ricetta offre un’interpretazione interessante di piatti tradizionali. allineare pesce e patate fritte in un antipasto, fette di merluzzo fritte dentro pastella di patate. Ingrediente pastella obbligatorio – freddo acqua frizzante. Quindi l’impasto è saturo di bolle e dopo la frittura il pesce è molto croccante e arioso. друзьями:
Time: 35 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 2 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 cucchiaini lievito in polvere
- 2,5 cucchiai. farina di riso bianco
- 2,5 cucchiai. acqua frizzante fredda
- 1 cucchiaio. patate fritte
- Olio Di Riso, Fritto
- 450 gr pesce bianco come il merluzzo bianco
Ricette con ingredienti simili: farina di riso, acqua frizzante, filetto di pesce, patate
Preparazione della ricetta:
- Unire il lievito in una ciotola capiente, 2 cucchiai. farina di riso e 2 h. l. sale. Versa dell’acqua frizzante nel frullatore, aggiungi patate congelate e tritare fino a che liscio. Versare la miscela liquida sugli ingredienti asciutti e con attenzione Mescolare.
- Versare 10 cm di olio in una pentola capiente. Arrotolare i pesci i restanti 0,5 cucchiai. farina di riso, quindi immergere nella pastella per fare bene per coprire. Friggere il pesce in olio, diversi pezzi alla volta, fino a quando colore dorato, 6-8 minuti. Posare su asciugamani di carta, per drenare il grasso in eccesso. Salare e servire immediatamente.
