Le focaccine al cocco, a differenza di quelle più tradizionali, invece dello yogurt oppure il kefir viene miscelato nel latte di cocco con il cocco trucioli che riempiono ogni fetta di panino con gusto divino. Questo impasto non deve essere impastato con le mani e formando tutti gli ingredienti mescolato con un mixer o una spatola e l’impasto viene steso con un cucchiaio teglie in modo da ottenere una morbidezza incredibile, leggermente stratificata panini con croccante crosta dorata. Cospargere dopo la cottura la loro glassa da latte di cocco, zucchero a velo e cocco e estratti di vaniglia per un sapore straordinario. Condividi con друзьями: 
Time: 40 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 20 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Skåne
- 4 e 1/4 Art. farina
- 2 cucchiai. l. lievito in polvere
- 1 cucchiaino sale
- 1/4 Art. zucchero semolato + extra per cospargere focaccine
- 2 cucchiai. fiocchi di cocco
- 330 gr burro freddo, tritato cubi
- 1 cucchiaio. latte di cocco senza zucchero
- 4 uova grandi, leggermente sbattute
- 1 cucchiaino estratto di cocco
- 2 cucchiai. noci pecan tritate finemente
smalto
- 2 cucchiai. l. latte di cocco senza zucchero
- 1/4 cucchiaino estratto di cocco
- 1/4 cucchiaino estratto di vaniglia
- 0,5 -1 cucchiaio. zucchero a velo
Ricette con ingredienti simili: farina premium, lievito, zucchero, cocco, burro, latte di cocco, uova, estratto di cocco, noci pecan, estratto di vaniglia, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Cuocere gli scheletri. Preriscalda il forno a 200 ° C. Coprire 2 fogli da forno con carta pergamena. Mescola la farina in una ciotola, lievito, sale, zucchero semolato e cocco. Mixer acceso mescolare il burro a bassa velocità, quindi aumentare la velocit� fino in alto e frusta fino a quando la miscela si trasforma in una grande briciole.
- In un’altra ciotola, sbatti il latte di cocco, le uova e il cocco estrarre, quindi mescolare uniformemente la miscela di olio distribuire gli ingredienti. Mescolare le noci. Pasta lunga no impastare.
- Stendere i cumuli di pasta con un diametro di 5-7 cm. Su preparato teglie (è meglio lavorare con un cucchiaio grande per il gelato). spruzzatina zucchero sopra e cuocere fino a doratura per 15-17 minuti.
- Nel frattempo, cuoci la glassa. Sbattere in una ciotola estratti di latte di cocco, cocco e vaniglia e 0,5 cucchiai. zucchero a velo fino a che liscio, se necessario aggiungendo più polvere se la glassa è troppo sottile. pioggerella skin finite smaltate. fino a quando non si sono raffreddati.
