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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
161,81kcal
- valutazione
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ricetta
Come cucinare la carne tritata a casa non dai filetti, ma dalle aringhe a botte? Offriamo istruzioni fotografiche visive su come eseguire questa operazione.
Questa gustosa carne tritata si differenzia da quella classica per la presenza di un ingrediente – patate, che lo rende più soddisfacente.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Bollire in anticipo patate e uova, sbucciarle e raffreddarle loro.
- Tagliare la crosta di fette di pane bianco. Ho solo bisogno di aria mollica di pane. Versalo con il latte per 10-15 minuti.
- Puliamo e tritiamo la cipolla. Cottura della marinata con acqua e limone acido e mettici dentro la cipolla.
- Tagliamo le aringhe. Per non macchiare molto il tavolo e renderlo più facile te stesso una pulizia successiva, metti il pesce in un sacchetto di plastica. Innanzitutto, rimuovere delicatamente la pelle.
- Quindi, senza sventrare il pesce stesso, tagliamo lungo la spina dorsale filetto, separandolo dalle costole e da tutte le piccole ossa. gradualmente approfondiamo i tagli in testa per tagliare l’intero filetto.
- Ancora una volta, controllare attentamente il raccordo per l’assenza di ossa. poi tritalo.
- Sbucciare la mela e rimuovere il nucleo. Prendi una mela solo varietà acide.
- Tutti i prodotti: uova, cipolle, patate, aringhe, pane, mela – macinare alternativamente in un frullatore o passare attraverso un tritacarne. Qualcuno ama un forshmak di una consistenza uniforme e morbida che raggiunto solo quando si utilizza un frullatore e qualcuno con più a pezzi grossi da un tritacarne. Aggiungi leggermente scongelato burro.
- Mescola bene tutti gli ingredienti tritati. Mettiamo la carne tritata in un’insalatiera, decorando con un rametto di verde.
parole chiave:
- Cucina ebraica
- antipasto
- patata
- pesce
- aringa
- macinato
