Fricassea di manzo: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 199,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  199,5kcal

• valutazione

• ricetta

Piatto molto gustoso e tenero che piacerà a tutti. questo piatto di carne aggiungendo formaggio è tenero e piccante. Prepara la fricassea di manzo a casa: un’ottima scelta per pranzo o cena!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/14 ingredienti

• Manzo 350 gr
• Funghi -300 gr
• 1 cipolla
• 2 spicchi d’aglio
• Sale qb (1,5 cucchiaini)
• Peperoncino-1 cucchiaino
• Pepe nero 1/2 cucchiaino
• Coriandolo 1/2 cucchiaino
• Acqua-150 ml
• Panna acida-60 gr (2 cucchiai)
• Formaggio fuso-30 gr (~ 1 cucchiaio)
• Farina-30 gr (~ 1,5 cucchiai)
• Verdure (aneto e prezzemolo) -40 gr
• Olio vegetale-3 cucchiai

50 мин50 мин 199,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare la carne a cubetti. Tritare finemente la cipolla. funghi anche tagliato.
2. Versa l’olio in una padella e aggiungi la carne, friggi fino a quando rouge (10-15 minuti).
3. Aggiungere funghi, cipolle e aglio tritato, stufare per minuti 10-15.
4. Salare, aggiungere spezie, mescolare, cuocere a fuoco lento per 5 minuti.
5. Preparare la salsa: aggiungere acqua, panna acida, crema di formaggio nella ciotola, farina, mescolare bene. Aggiungi la salsa alla carne. Porta a cuocere a fuoco lento e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti (fino al ispessimento). Alla fine, aggiungi i verdi e mescola.

parole chiave:

• rapidamente
• manzo
• cena