Friggere con carne di maiale e spaghetti di riso – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 415, grassi totali 9 g., grassi saturi g., proteine 24 g., carboidrati 59 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Photo of the dish:Christopher Testany Tempo: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 230 gr. spaghetti di riso
- 1 pezzo di filetto di maiale (del peso di 350 gr.), Tagliato a strisce 7 mm di spessore.
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 3 cucchiai. l. amido di mais o patate
- 2 cucchiai. brodo di pollo magro e magro sale
- 4 cucchiaini olio vegetale
- 4 piume di cipolle verdi, tagliate ad anelli (parti bianche e verdi split)
- 1 pezzo (5 cm.) Di zenzero, buccia e tritare finemente
- 2 spicchi d’aglio, tritati finemente
- 3 cucchiai. miscela di verdure tritata per cucinare avannotti (circa 250 gr.)
- Scorza grattugiata di 1 lime e fette di lime per servire
Ricette con ingredienti simili: spaghetti di riso, maiale, amido, cipolle verdi, radice di zenzero, aglio, scorza di lime, lime
Preparazione della ricetta:
- Quindi cuoci i noodles seguendo le istruzioni sulla confezione scartare su un setaccio e sciacquare sotto acqua fredda. nel frattempo mescolare il maiale con 1/4 cucchiaino in una ciotola. sale, pepe qb e 2 cucchiai. l. amido. Sciogliere l’amido rimanente nel pollo in un’altra ciotola. brodo.
- Scaldare una padella antiaderente grande ad alta temperatura. Aggiungi 1 cucchiaino. olio vegetale, quindi aggiungere carne di maiale e frittura, mescolando continuamente fino a quando è roseo croste, circa 5 minuti; mettere in una ciotola. Aggiungi più stretto i restanti 3 cucchiaini. olio vegetale, quindi aggiungere cipolle bianche, zenzero e aglio; ridurre il calore a media temperatura e cuocere, mescolando di tanto in tanto, 2 minuti. Mescolare la miscela di verdure e 3 cucchiai. l. acqua; continua a cucinare mescolando di tanto in tanto fino a quando le verdure iniziano ad ammorbidirsi, circa 4 minuti Aggiungi la miscela di brodo nella padella. amido e portare a ebollizione; cucinare di tanto in tanto mescolando fino al la miscela non si addensa un po ‘, circa 5 minuti.
- Riporta il maiale nella padella, aggiungi le tagliatelle, la scorza di lime e 1/4 h. l. sale, mescolare fino a completo riscaldamento. Mescola il resto cipolle verdi. Disporre i soffriggere sui piatti e servire con le fette calce.