Frittata con formaggio e verdure

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 119,5kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  119,5kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Una ricetta rapida e salutare che funziona alla grande per entrambi l’inizio della giornata lavorativa e per cucinare il brunch a casa nel fine settimana. La fritta di verdure ti delizierà con un gusto meraviglioso e aroma.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• uova – 6 pezzi
• latte – 100 ml.
• scalogno – 1 pz.
• aglio – 1 spicchio
• pomodoro – 1 pz.
• peperone – 1 pz.
• prezzemolo – 100 gr.
• formaggio a pasta dura – 70 g
• olio d’oliva – 2 cucchiai. l.
• sale – 1/4 cucchiaino
• pepe nero macinato – 1 pizzico

5 из 5 1 30 мин30 мин 119,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare aglio e cipolla, sbucciare, tritare finemente.
2. Scaldare l’olio d’oliva in una padella, friggere l’aglio e le cipolle fino a quando colore dorato (utilizzare una padella con manico rimovibile).
3. Aggiungere il pomodoro tritato finemente, il peperone, le erbe, salare e pepare, mescolare tutto e friggere leggermente.
4. Sbattere le uova, aggiungere latte, sale e pepe. La miscela risultante versare in una padella e cospargere con formaggio grattugiato su una grattugia grossa.
5. Cuocere per alcuni minuti, mescolando leggermente, quindi rimuovere la maniglia padelle e inviare al forno, preriscaldato a 180 ° C.
6. Dopo 15 minuti, spegni il forno e lascia la fritatta per altri 5 minuti.
7. Servire caldo con verdure fresche (opzionale).