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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
187,6kcal
- valutazione
5 su 5
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ricetta
Una colazione molto sostanziosa è garantita per tutta la famiglia cuocere una frittata fatta in casa con pollo e formaggio grattugiato. In questo nella ricetta friggeremo una deliziosa frittata con uno speck piccante, poiché il pollo è marinato in salsa di soia.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Lavare il mio filetto di pollo e asciugarlo con un tovagliolo di carta.
- Tagliare a pezzetti. Piega in profondit� ciotola, sale, pepe e versare la salsa di soia. Lasciare il 20-30 minuti per marinare.
- In una padella unta con olio vegetale, versare pollo in salamoia e friggere a fuoco lento fino a quando prontezza.
- Togliere dal fuoco. Questo tipo di pollo può essere preparato la sera prima e lasciare in frigorifero durante la notte in modo che al mattino cuocere rapidamente le frittate e risparmiare tempo.
- Rompi le uova in una ciotola, aggiungi sale e pepe a piacere, puoi anche erbe essiccate. Sbattere il composto di uova con una forchetta o frullare fino a quando uniformità.
- Ungiamo la padella con burro o olio vegetale e dentro olio riscaldato versare il composto di uova.
- Strofina il formaggio su una grattugia.
- Non appena il composto di uova nella padella inizia ad addensarsi, cospargere formaggio grattugiato sopra. E da un’estremità distribuiamo pezzi di pollo.
- Avvolgere con cura un bordo del rotolo a metà.
- Con una spatola, ruota la frittata in modo che i bordi siano sotto. Friggere per altri 2 minuti in modo che i bordi della frittata si incastrino in modo affidabile tra di loro da solo.
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- salsa di soia
- le uova
