Frittata con spinaci e formaggio feta – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 361, grassi totali 27 g., grassi saturi g., proteine 17 g., carboidrati 13 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисTempo di Achilleos: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 peperone rosso
- 4 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 mazzo di cipolle verdi, tagliate a rondelle
- 150 gr. spinaci giovani
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 8 uova grandi
- 4 cucchiai. l. pangrattato integrale
- 1/2 cucchiaio. feta sbriciolata o ricotta
Ricette con ingredienti simili: peperone dolce, cipolla verde, spinaci, uova, pangrattato, formaggio feta, ricotta
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 230 ° C. Metti il peperone teglia da forno, mettere in forno e cuocere, girando fino a carbonizzare, 5 – 10 minuti. Metti il pepe in una ciotola, chiudilo bene filmare e lasciare per 10 minuti.
- Nel frattempo, scaldare in una padella 2 cucchiai. l. olio d’oliva Aggiungere le cipolle verdi, gli spinaci e cuocere, mescolando fino a quando le foglie sono appassire, circa 4 minuti Cospargere 1/2 cucchiaino. sale e pepe da gustare; togliere la padella dalla stufa. Rompere le uova in una grande ciotola e batti con una frusta, aggiungi 2 cucchiai. l. pangrattato, 3/4 cucchiai. acqua e 1/2 cucchiaino sale, mescola. Versare la massa di uova e il formaggio feta in padella con spinaci e mescolare. Cospargere con i restanti 2 cucchiai. l. pangrattato. Mettere la padella nel forno e cuocere fino a quando fino a quando la fritta si indurisce e la parte superiore marrone per circa 15 minuti.
- Sbucciare il pepe, tagliarlo a metà, rimuovere i semi e tagliare la carne a strisce. Mescolare con i restanti 2 cucchiai. l. olio d’oliva, sale e pepe. Trasferimento da Frittat a piatto e tagliato a pezzi. Servire con pepe fritto.
