Frittelle di pollo con funghi e formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 162,3kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Valore energetico
  

  162,3kcal

• valutazione

• ricetta

Frittelle di pollo succose, delicate, saporite e deliziose con funghi e formaggio. Puoi cucinarli a casa con tutti i funghi, ma con quelli freschi foresta saranno molto più gustosi. Puoi farli con essiccati funghi, ricordati di bagnarli in anticipo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Pollo Macinato – 600 g
• Uova di gallina – 4 pezzi
• Panna acida – 2-3 cucchiai. cucchiai
• Formaggio a pasta dura – 100 g
• Cipolle – 1 pz.
• Funghi freschi – 200 g
• Amido – 2 cucchiai. cucchiai
• Sale qb
• Pepe qb
• Olio vegetale

40 мин40 мин 162,3

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente cipolle e funghi.
2. Grattugiare il formaggio.
3. Soffriggere i funghi e le cipolle in una padella riscaldata con burro fino a quando colore dorato Lasciare raffreddare leggermente.
4. In una ciotola mescolare carne macinata, formaggio, funghi con cipolle, uova, amido e panna acida. Mescola bene. Aggiungi sale, pepe e spezie da gustare.
5. Scaldare una padella con burro e distribuire l’impasto con un cucchiaio strato sottile. Friggere da entrambi i lati fino a doratura.