Pancakes svedesi: una ricetta dettagliata per cucinare. una porzione: (totale 1 2 frittelle) Calorie 146, grasso totale 10 g., grassi saturi, proteine 4 g, carboidrati 10 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: 
Tempo: 25 minuti Difficoltà: facile Quantità: 12 frittelle Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. farina di grano premium
- 8 cucchiai. l. burro
- 1 e 3/4 art. latte
- 3 uova della categoria CO
- 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/4 cucchiaino sale
- Zucchero a velo, sciroppo d’acero o salsa di mirtilli rossi, per alimentazione
Ricette con ingredienti simili: frittelle, estratto di vaniglia, zucchero a velo, sciroppo d’acero, mirtilli rossi, farina premium, uova, latte
Preparazione della ricetta:
- Fondere in una padella con un diametro di 25 cm. Con antiaderente rivestimento 4 cucchiai. l. (60 gr.) Burro. In un frullatore, mescola farina, latte, uova, burro fuso, estratto di vaniglia e sale. Sbattere fino a che liscio.
- A fuoco medio, scalda la stessa padella in modo che una goccia l’acqua cominciò a saltare e sibilare. Metti un cucchiaino di cremoso olio, girare la padella per ungere il fondo con burro fuso. Versare non più di 1/3 di cucchiaio. impasto e girare rapidamente la padella è distribuito uniformemente. Friggere fino a quando il pancake non afferra poco più di un minuto. Usa una spatola di silicone per sollevare delicatamente il pancake. oltre il bordo e capovolgere.
- Friggere fino a quando non diventano dorate, 15-30 sec. Metti su un piatto. Mentre gli altri pancake sono fritti, fritti stai al caldo. Prepara i pancake dall’impasto rimanente: dovrebbe ottenere circa 12 pezzi. Se i pancake sembrano molto denso, diluire leggermente l’impasto con acqua calda. Piega o arrotolali e servi con zucchero a velo, acero sciroppo o salsa di mirtilli rossi.
