Berretti di champignon ripieni di polpa di granchio – è reale una prelibatezza che non solo decorerà la tua tavola con il suo fascino vista, ma anche diventare la merenda più popolare della serata. patatine fritte polpa di granchio naturale mescolata con crema di formaggio cremoso, maionese, limone, erbe e sedano fritto con dolce pepe. La consistenza croccante del ripieno è anche attaccata alla panatura cracker da cracker schiacciati. Disporre il ripieno in grande tappi di funghi e cuocere in forno fino a quando non sono coperti croccante crosta dorata Condividi con gli amici: 
Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Quantità: 24 tartine
La ricetta di:
Preriscalda il forno a 220 ° C. Taglia le gambe con 24 grandi funghi. Pulisci i cappelli con un tovagliolo di carta umido, quindi grattugiare 2 cucchiai. l. olio d’oliva e sale. Stenditi cottura. Macina 20 cracker (ad esempio Ritz); mescolare con 2 cucchiai. l. burro fuso. In una padella a fuoco moderato sciogliere altri 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro. Aggiungi 0,5 Art. sedano tritato finemente e peperone rosso; frittura fino a 5 minuti morbidi. Aggiungi 1 spicchio d’aglio tritato, friggere per 1 minuto. Unisci 120 g in una ciotola capiente. crema crema di formaggio e 2 cucchiai. l. maionese; aggiungere 0,5 cucchiai. tritato cipolle verdi, 1/4 cucchiaio. parmigiano grattugiato, pangrattato e prezzemolo tritato finemente, scorza e succo di 1 limone, una miscela di sedano e 220 gr. polpa di granchio grumosa. Disporre il composto sopra il fungo cappelli e cospargere con i rimanenti cracker tritati. 12-15 minuti, quindi friggere fino a doratura in modalità grill. Raffreddare per 5 minuti e trasferire dalla padella al piatto. Ricette con ingredienti simili: funghi champignon, peperoni, sedano, crema di formaggio, parmigiano, polpa di granchio, succo di limone, cipolla verde, pangrattato, maionese
