Funghi ripieni di pollo e formaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 108,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  108,5kcal

• valutazione

• ricetta

Antipasto delizioso su una tavola festiva di funghi prataioli, filetto petto di pollo, formaggio e panna acida. Cucinare funghi ripieni a casa forno e servire caldo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Champignons (grande) – 10 pezzi (circa 700 c.)
• Filetto di petto di pollo – 250 gr.
• Formaggio a pasta dura – 150 gr.
• Panna acida – 4 cucchiai
• Farina – 1 cucchiaio.
• Prezzemolo – 3 rami
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

50 мин50 мин 108,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Lavare i funghi, asciugarli su un asciugamano, fare un’incisione lungo cerchia dal lato della gamba e ruotalo delicatamente. cappelli mettere in una forma unta, tritare finemente le gambe.

2. Filetto di pollo tritato finemente, inviato al burro e friggere fino a doratura.

3. Distribuire le cosce di champignon tritate nel pollo, friggerle 10 minuti, aggiungere la panna acida mescolata con farina, sale, terra pepare e cuocere per 1 minuto. Raffreddati. Mettiamo il forno a 200 gradi.

4. Formaggio (50 gr.) Strofinare finemente spalmato nel pollo con funghi, aggiungere il prezzemolo tritato, mescolare e riempire tappi di champignon preparati (2 cucchiai ciascuno).

5. Cospargere i funghi ripieni con formaggio grattugiato grossolanamente e mettere forno per 20 minuti.

6. Mettiamo i champignon ripieni profumati su un piatto e immediatamente servire sul tavolo festivo.

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