Fungo Solyanka

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 40.37kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  40.37kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

delizioso solyana ai funghi con aroma di neve di funghi prataioli, cucinato a casa impalcature Adatto a vegetariani.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Champignons-500 gr.
• Sottaceti – 200 gr.
• Cipolle – 3 pezzi
• Capperi-50 gr.
• Passata di pomodoro-1/2 cucchiai.
• Burro-30 + 30 gr.
• Brodo di funghi o verdure-2 l.
• Olio vegetale-1 cucchiaio. l.
• Panna acida-3/4 Art.
• Sale qb
• Verdi da gustare
• Alloro 2 pezzi
• 5 grani di pepe

5 из 5 1 40 мин40 мин 40.37

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare i funghi, asciugarli e tagliarli a fette spesse.
2. Friggere i funghi nel burro fino a quando sono evaporati liquido.
3. Cipolla tagliata a semianelli.
4. Friggerlo nel burro fino al colore caramello.
5. Taglia i cetrioli a cubetti e friggi sulla verdura olio.
6. Dividi la passata di pomodoro a metà e aggiungi una parte nei cetrioli, secondo alle cipolle fritte.
7. Successivamente, friggere entrambi i prodotti per 3 minuti.
8. Fai bollire il brodo di funghi, mettici dentro i funghi, porta a ebollizione.
9. Metti cipolla e cetrioli nella zuppa.
10. Fai bollire a ebollizione appena percettibile.20 minuti.
11. Cinque minuti prima della fine della cottura, versare la zuppa capperi.
12. Al momento di servire, cospargere di erbe se lo si desidera.