Il gambero è forse uno dei frutti di mare più versatili: il suo usato come spuntino, in insalate, primi piatti e zuppe; numerose varietà di gamberi si trovano nei piatti alta cucina e cucina asiatica di strada. Qui per esempio un piatto perfetto per una cena leggera in un ambiente piacevole компании. 
Time: 50 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 16 gamberi giganti non pelati, rimuovi le code di cavallo (circa 800 gr.)
- 0,5 cucchiai. olio d’oliva
- 1 cucchiaio. l. zenzero pelato grattugiato su una grattugia grossa
- 1 cucchiaino paprika piccante
- 1 limone, tagliato a fettine sottili
- 1 zucchine medie, tritate con le bacchette 6 cm. * 1,5 cm.
- 1/4 Art. prezzemolo tritato finemente
- Pane tostato saltato per servire
Ricette con ingredienti simili: gamberi, zucchine, radice di zenzero, paprica
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno. Fai un coltello affilato in un guscio ogni incisione di gamberi lungo la schiena. Rimuovere la vena intestinale lasciando la shell è intatta. Risciacquare e asciugare, quindi trasferire a una grande ciotola.
- In una tazza con una frusta, mescola 1/4 cucchiai. olio d’oliva zenzero, paprika, 2 cucchiaini. sale e pepe qb. Aggiungi la met� condimenti in una ciotola con gamberi e mescolare. Per il resto le medicazioni aggiungono limone e zucchine e mescolano, quindi, spalmare su una grande teglia coperta di pellicola.
- Friggere in forno sotto la griglia per 5-7 minuti a zucchine e il limone iniziò ad assumere una tinta marrone. Aggiungi gamberi e friggere fino a quando le conchiglie sono rosa, circa 3 minuti. Girare i gamberi, il limone e le zucchine e friggerli per altri 3-4 minuti.
- In una tazza piccola, sbatti i restanti 1/4 cucchiai. olio d’oliva, prezzemolo e un pizzico di sale. Distribuire i gamberi limone e zucchine su piatti e versare olio con prezzemolo. servire con il pane.
