Ricetta di gamberi con patate novelle e cipolle. I gamberi con verdure sono grigliati in un foglio con birra, burro e spezie Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 41 8, grassi totali 12 g., Grassi saturi g., Proteine 38 g., carboidrati 33 g, fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con gli amici: 
Fotografia di piatti: Justin Walker Tempo: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 675 gr. gamberoni, pelati dal guscio e dal budello (le code non possono essere rimosse)
- 3/4 cucchiaini condimento “Old Bay”
- 675 gr. piccoli tuberi di patata tagliati a met�
- 1 cipolla rossa media, tagliata a spicchi
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro non salato, tritato fette
- Sale grosso
- 360 ml. birra leggera
- 1/4 Art. prezzemolo tritato
Ricette con ingredienti simili: gamberetti, birra leggera, patate, cipolla rossa, prezzemolo, condimento per pesce
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a fuoco moderato. spesso piegare la pellicola in 2 strati. Metti al centro patate e cipolle. piega bordi a lamina a forma di scodella. Metti 2 cucchiai di verdure. l. (30 gr.) burro e cospargere 1/2 cucchiaino. sale, versare circa 2/3 la birra. Coprire con un altro strato di pellicola. I bordi sono stretti tenere.
- Mettere la busta di alluminio risultante sulla griglia, coprire coprire e cuocere per 20-25 minuti fino a quando le patate sono morbide (esso deve essere forato liberamente con una forchetta).
- Nel frattempo, piega altri due strati di pellicola. Metti al centro gamberetti. Piega i bordi a forma di scodella. Burro rimanente (1 Art. L.) mettere i gamberi, cospargere con il condimento “Old Bay” e versare la birra rimanente. Coprire con un altro strato di pellicola, i bordi serrare saldamente.
- Quando le verdure sono quasi pronte, posizionare il sacchetto con grigliare i gamberi, coprire e cuocere per 6-8 minuti, fino a quando i gamberi non diventeranno rosa. Cospargere le verdure con prezzemolo e sale da gustare. Servire con gamberi e liquidi formati Buste di alluminio.
