Gamberi fritti con insalata di cavolo

La ricetta per il secondo piatto di frutti di mare – gamberi, crackers impanati fritti. Con Insalata Di Cavolo Miscela Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 828, in totale grassi 44 g., grassi saturi 7 g., proteine 48 g., carboidrati 59 g., fibra 5 g, colesterolo 508 mg., sodio 1122 mg., zucchero – g. Photo of the dish:Anthony Achilleos Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

Per insalata:

• 300 gr cavolo bianco, tritare
• 150 gr. carote, griglia
• 50 gr cipolle, tagliate a cubetti
• 1/2 cucchiaio. maionese
• Succo di 1 limone, più spicchi di limone, per servire
• 2 piume di cipolla verde, tagliate a boccoli
• Peperoni Sale e Macinati Freschi

Per i gamberi:

• 24 pezzi gamberetti grandi, buccia
• 350 gr crackers di sale
• 1,5 cucchiai. farina
• 1 cucchiaio. l. condimenti per frutti di mare
• 4 uova grandi
• Olio vegetale, per grassi profondi

Ricette con ingredienti simili: cavolo bianco, carote, maionese, limone, gamberi, crackers, farina, uova, cipolle verdi, cipolle napiform

Preparazione della ricetta:

1. Per preparare un’insalata: mescolare maionese e limone succo in una grande ciotola di insalata. Aggiungi cavolo, carote, cipolle e piume di cipolla verde, sale e pepe. Coprire e mettere dentro il frigo.
2. Riempi per metà una grande ciotola con acqua ghiacciata e aggiungi 1 Art. l. sale. Incidere ogni gambero dalla parte posteriore e metterlo acqua, lasciare per 10 minuti, in modo che si aprano.
3. Nel frattempo, metti i cracker salati in un grande polietilene sacchetto e tritare finemente con un mattarello, quindi versare in una ciotola. Mescolare la farina e il condimento per i frutti di mare in un’altra ciotola. leggermente sbattere le uova in una terza ciotola. Involtino di gamberi conditi farina, immergere nelle uova, quindi arrotolare delicatamente, premendo con le dita cracker schiacciato.
4. Versare in una padella grande con un fondo spesso olio vegetale di 2 cm Riscalda l’olio vegetale a 180 ° C. Friggere i gamberi su ciascun lato fino a dorarli. Asciugare su un tovagliolo di carta, salare se necessario. Diviso da porzioni, servire con insalata, guarnendo con fette di limone.