Gedlibzhe

1 Gedlibzhe

Gadlige è un piatto caucasico con un caratteristico piccante gusto e aroma speziato. Cucina a casa per divertirti pollo in umido in panna acida.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

163.17

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Risciacquare i pezzi di pollo, grattugiare con le spezie e arrotolare la farina. Gedlibzhe

  2. Friggere in padella su entrambi i lati per 10 minuti.

  3. Trasferire la carne di pollame in un calderone, aggiungere l’aglio tritato, cipolla, tagliata a semianelli.

  4. Aggiungi sale e paprika, un bicchiere d’acqua e fai sobbollire fino a metà pronto pollo.

  5. Diluire la farina e la panna acida con un bicchiere d’acqua e mescolare tutto fino a quando consistenza omogenea.

  6. Versare la carne di pollame con il composto e cuocere a fuoco lento fino a quando saranno teneri. mezz’ora.

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