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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
163.17kcal
- valutazione
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ricetta
Gadlige è un piatto caucasico con un caratteristico piccante gusto e aroma speziato. Cucina a casa per divertirti pollo in umido in panna acida.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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163.17
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Risciacquare i pezzi di pollo, grattugiare con le spezie e arrotolare la farina.
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Friggere in padella su entrambi i lati per 10 minuti.
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Trasferire la carne di pollame in un calderone, aggiungere l’aglio tritato, cipolla, tagliata a semianelli.
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Aggiungi sale e paprika, un bicchiere d’acqua e fai sobbollire fino a metà pronto pollo.
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Diluire la farina e la panna acida con un bicchiere d’acqua e mescolare tutto fino a quando consistenza omogenea.
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Versare la carne di pollame con il composto e cuocere a fuoco lento fino a quando saranno teneri. mezz’ora.