Gelatina di gamberi e peperoni

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 5 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 36,8kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  5 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  36,8kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Questa deliziosa ricetta in gelatina deve essere fatta abbastanza a lungo, quindi, cucinare a casa deve essere fatto in anticipo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Cocktail di gamberi – 500 g
• Peperone giallo – 1 pz.
• Peperone rosso – 1 pz.
• aneto
• prezzemolo
• Foglia di alloro
• Gelatina – 30 g
• sale
• peperone
• Cubo di brodo – 2 pezzi

5 из 5 1 5 ч5 ч 36,8

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Senza sbucciare i gamberi, lessali in acqua salata con alloro foglia e pepe. Lessali per 10 minuti, quindi rimuovili da acqua, non versare acqua. Sbucciate i gamberi e metteteli da parte lato.

2. Nell’acqua dove venivano cucinati i gamberi, aggiungi il cubo di brodo e due peperoni, pelati e tagliati a metà. Cuocere le verdure 5 minuti e spegnere il fuoco. Metti il ​​pepe nei gamberi.

3. Filtra il brodo attraverso un setaccio e aggiungi la gelatina. fluido mescolare costantemente fino a quando sarà visibile in superficie gelatina, deve dissolversi completamente.

4. Peperone tagliato a listarelle.

5. Ora dovresti assumere una forma rettangolare, versare un po ‘sul fondo brodo e refrigerare. Quando la gelatina si mette, metti parte di gamberi, erbe e pepe, versare una piccola quantit� brodo e refrigerare. Ripetere questa procedura fino al fino a quando il modulo non è completamente compilato.

parole chiave:

• peperone
• gelatina
• gamberetto