Gelatina di pollo e piselli

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 125.84kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  125.84kcal

• valutazione

• ricetta

Prepara un delizioso filetto di pollo – fantastico alternativa alla gelatina unta. Facile da cucinare in casa il piatto è a basso contenuto calorico e ideale per coloro che seguono figura.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Filetto di pollo – 500 g
• Piselli – 100 g
• Carote – 30 g
• Uova – 4 pezzi
• Gelatina – 40 g
• Sale qb

2 ч2 ч 125.84

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Bollire il filetto in abbastanza acqua. Se necessario aggiungere liquido bollente.

2. Rimuovere la carne di pollame, filtrare il brodo attraverso una garza o un setaccio, quindi mettere da parte la padella.

3. Bollire le uova e le carote, sbucciarle. Fiori recisi da una verdura, tagliare le uova a metà.

4. In un contenitore per gelatina porzionata stendere tagliata a strati filetto, carote, uova, piselli, rametti di prezzemolo.

5. Metti la pentola di brodo sul fuoco e porta a ebollizione. Versare lentamente la gelatina al centro del contenitore, mescolando accuratamente esso.

6. Togli la padella dal fuoco. Versare il brodo con la gelatina nei contenitori e attendere che il riempitivo si raffreddi a temperatura ambiente.

7. Metti il ​​piatto quasi finito in frigorifero. aspic a basso contenuto calorico sarà pronto per l’uso in tre ore.