Gelatina di pollo e uova

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 3h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 76kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  3h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  76kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Aspic bello e delizioso dal pollo cotto in un foglio seno, uova sode, piselli surgelati e carote bollite. che per cucinare aspic, cuocere in anticipo brodo di pollo a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Petto di pollo – ½ pz.
• Uova di gallina – 10 pezzi
• Carote – 1 pz.
• Piselli – 50-70 gr.
• Brodo di pollo – 1 litro
• Gelatina – 8 cucchiaini
• sale

5 из 5 1 3ч 30мин3ч 30мин 76

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Laviamo il petto di pollo, lo strofiniamo con sale, lo avvolgiamo in un foglio e infornare a 180 ° 15 minuti. Raffreddare e tritare cubi.

2. Bollire le uova di gallina, raffreddarle, sbucciarle e tagliarle a metà.

3. Lessare le carote fino a renderle morbide, sbucciarle e tagliarle a pezzetti cubi.

4. Metti i piselli surgelati in una ciotola e lasciali agire il tavolo.

5. Portare a ebollizione il brodo di pollo, cuocere per 1 minuto e provare il sale. Aggiungi la gelatina al brodo preparato, mescola e cool.

6. In lattine per muffin o cupcakes (20 pezzi) Versare 2 cucchiai. brodo con gelatina e inviare al congelatore fino al completo versare. Quando il liquido si indurisce, invia metà delle uova taglio a faccia in giù.

7. Mescolare i piselli scongelati con le carote tritate. Aggiungi i cubetti di pollo, il composto di verdure alle uova e versa il brodo gelatina. Inviamo gelatina in frigorifero per 3 ore al massimo versare.

8. Tiriamo fuori il bellissimo aspic profumato dagli stampi, lo mettiamo piatti, decorare con prezzemolo, fette di limone, verdure rimanenti mescolare e servire immediatamente sul tavolo festivo.

parole chiave:

• gelatina
• pollo
• pollo
• verdure
• con le uova